Samstag, 30. September 2023
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Ernährung

Vegan, Vegetarisch oder doch lieber alles Essen? Sich vollwertig ernähren und ausreichend trinken hält nicht nur gesund, es fördert auch Leistung und Wohlbefinden. Unsere Redaktion präsentiert Ihnen wichtige Informationen über Lebensmittel und empfiehlt das ein oder andere Rezept.

Basenfasten für ganzheitliches Wohlbefinden und mehr

Ernährung
Gerade noch die Weihnachtszeit geplant, in den nächtlichen Silvesterhimmel geblickt, sich etwas Schönes fürs neue Jahr gewünscht, und jetzt sind wir schon wieder bei...

Warum Ballaststoffe auch für Diabetiker so gesund sind

Gesundheit
Sie schieben auf ihrem Weg durch den Darm die Verdauung an, sie sorgen für bessere Blutwerte und verringern Studien zufolge das bei Menschen mit Diabetes erhöhte Risiko für...

Informationen führen nicht zu weniger Fleischkonsum

Ernährung
Fleischkonsum ist ungesund und schädigt Klima und Umwelt: Wenn man Menschen über diese Zusammenhänge informiert, kann das zwar bei manchen von ihnen die Einstellung...

„Kochen fürs Immunsystem“ – So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte in der Küche

Ernährung
In der neuen Koch-Serie „Kochen fürs Immunsystem“ erklärt Ernährungsberaterin und Köchin Linda Otto, welche Vitamine und Mineralstoffe die körpereigenen Abwehrkräfte unterstützen können und zaubert...

„Preis der Herzlosigkeit“ 2021 geht an…

Ernährung
Jedes Jahr vergibt das Deutsche Tierschutzbüro einen Negativ-Preis. Mit diesem Preis sollen Firmen oder Personen „ausgezeichnet“ werden, die von Tierquälerei profitieren, diese nicht abstellen...

Negativpreis für Klimalüge: Rewe gewinnt Goldenen Windbeutel 2021

Ernährung
Rewe erhält den Negativpreis Goldener Windbeutel. Bei einer Online-Abstimmung der Verbraucherorganisation foodwatch wählten rund 28 Prozent der mehr als 63.000 Teilnehmer das als „klimaneutral“...

Mit Vitamin D gegen Adipositas?

Ernährung
Volkskrankheit Übergewicht und Adipositas: Laut der Deutschen Adipositas Gesellschaft sind in Deutschland rund zwei Drittel (67 Prozent) der Männer und die Hälfte (53 Prozent)...

Lebensmittel mit Vitamin D: Können sie die Krebssterblichkeit senken?

Gesundheit
Milch und Joghurt, Orangensaft oder Frühstücksflocken mit einer Extraportion Vitamin D? In Kanada, Schweden, Finnland oder Australien ist das längst Alltag in jedem Supermarkt....

Allergierisiko bei Säuglingen senken

Gesundheit
Nahrungsmittelallergien können den Alltag enorm einschränken. Um dem eigenen Kind dieses Schicksal möglichst zu ersparen, können werdende und junge Eltern einiges tun. Fragen bleiben...

Studie: Reduzierter Fleischkonsum hat viele Vorteile

Ernährung
Was ist besser: den Fleischkonsum moderat zu reduzieren und mehr Obst, Gemüse und Vollkornprodukte zu essen, wie es die Deutsche Gesellschaft für Ernährung anrät?...

Reportage: Kinder und Junkfood

Ernährung
Rund 15 Prozent der drei- bis 17-Jährigen in Deutschland sind übergewichtig auch wegen Junkfood – fast sechs Prozent adipös. Welchen Anteil die Werbeindustrie daran...

Schulessen: Kein revolutionäres Programm

Schule
Kern des Umbruchs, was die Ampelparteien in ihrem Koalitionsvertrag beschlossen haben, ist die Klimapolitik. „Schulessen“ und „Ernährungswende“ sind auf der Strecke geblieben und wurden,...

Was bringt Menschen dazu, mehr Gemüse und Obst zu essen?

Ernährung
Die Wissenschaft zeichnet ein klares Bild: Eine Ernährung mit reichlich Gemüse und Obst kann vor bestimmten Krankheiten schützen. So senken Obst und Gemüse beispielsweise...

Achtung, Übergewicht: „Kinder haben drastisch zugenommen“

Ernährung
Es sind alarmierende Zahlen. Zwei Millionen Kinder und Jugendliche in Deutschland sind übergewichtig, davon 800.000 sogar fettleibig, also adipös. Ein Trend, der sich seit den 1990er...

Zucker und Hirnerkrankungen – Studie zeigt Zusammenhang

Gesundheit
Dass zu viel Zucker ungesund ist, predigen Ernährungswissenschaftler bereits seit Jahrzehnten. Als wichtiger Energielieferant für den Körper kommt der Mensch jedoch nicht ganz ohne...

219 Dosen verstecktes Antibiotika durch Fleischverzehr

Ernährung
Am 18.11.2021 ist der Europäische Antibiotika-Tag. Ziel ist es, die Aufmerksamkeit auf den effektiven Einsatz von Antibiotika zu lenken. Während die verschriebenen Mengen in...

Depression aufgrund falscher Ernährung

Ernährung
Weltweit sind schätzungsweise 350 Millionen Menschen von einer psychischen Störung oder Erkrankung bzw. einer sogenannten Depression betroffen. Laut der WHO (Weltgesundheitsorganisation) setzt eine Depression...

So beeinflusst die richtige Ernährung das Gehirn

Ernährung
Der renommierte Fachmediziner und Gesundheitsexperte Dr. Bernhard Leben hat am 05.11.2021 erstmals sein neues ganzheitliches Gesundheitskonzept M.E.R.K.en einer breiteren Öffentlichkeit vorgestellt. Das Konzept behandelt...

Der Smoothie-Schummel

Ernährung
Sie versprechen Gesundheit „to go“: Smoothies sollen die Verdauung verbessern, beim Abnehmen helfen, die Abwehrkräfte stärken. Einer Online-Umfrage der Stiftung Warentest zufolge trinkt jeder...

Studie: Konsumenten wenden sich von Fleisch ab

Ernährung
Der Verbrauch von Fleisch in Nordamerika, Europa und den deutschsprachigen Ländern ist auf einem Rekordhoch. Doch veranlasst durch ein erhöhtes Gesundheits- und Umweltbewusstsein, wenden...

Medizin

Medizin

Volkskrankheit Diabetes

Heutzutage ist Bewegungsmangel und einseitige, nährstoffarme Ernährung bei vielen Menschen mit modernem Lebensstil etabliert. Leider auch allzu oft mit Auswirkungen auf unsere Gesundheit, wie...

Der Urologe: Männergesundheit und die Angst vorm Arzt!

Wie Umwelteinflüsse das Gehirn jung halten könnten

Naturheilkunde

Medizin

Studie zu Verordnungstrends biologischer Arzneimittel bei Autoimmunerkrankungen

Die Häufigkeit von Autoimmunerkrankungen wie Colitis ulcerosa, Morbus Crohn, Multiple Sklerose, Psoriasis und rheumatoide Arthritis hat in den letzten Jahren stetig zugenommen. Von 2012...

Mit Lärchenextrakt und mehr Bewegung die Virusabwehr stärken

Studie: Erkenntnisse zu Vitamin-D-Gabe – Behandlung bei Heuschnupfen, Asthma und Neurodermitis

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